19.8.11

Sekerpare

Sekerpare,en sevdigim tatlilardan birisi...hem kolay hem de bereketli oluyor...
Malzemelerini tamkararinda tutatsaniz güsel bir sonuc elde etmis olursunus,ne cok yumusak ne de sert...
iste icindekiler;

2 Adet yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağından 2 parmak kadar
az irmik
1 Paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
Kabartma
tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti İçin
4 Buçuk su bardağı su
4
Buçuk su bardağı şeker
Hazırlanışı:

Yumurtaları çırpın, şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin, irmiği de ekleyin ve
iyice çırpın.
Oda ısısında yumuşamış margarini ekleyin, üzerine vanilya ve
kabartma tozunu ekleyerek elinizle karıştırın.
Un ekleyerek yoğurmaya
başlayın, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyerek
yoğurun.

Cevizden biraz
büyük parçalar kopararak şekil verin ve yağlanmış tepsiye dizin, bıçak veya
çatal yardımıyla üzerlerine hafifçe bastırın (şerbeti daha iyi çekmesi için).
İsterseniz üzerine yumurta sarısı sürebilir ve fındık koyabilirsiniz.
Önceden
160 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
Şekerpareler fırından çıkınca,
ılınmış olan şerbeti üzerlerine gezdirin.
İsterseniz hindistan cevizi
veya öğütülmiş şam fıstığı serpebilirsiniz.

Şerbetini hazırlamak için
su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kadar kaynatın, kaynayınca
içine birkaç damla limon sıkın ve biraz daha kaynatın.(Şekerpare fırından
çıktığında şerbet ılık olmalı)

Kommentare:

muko hat gesagt…

eline sağlık canımm çokk güzel olmuşşşş

sevgileirmleee

boncukdevrim hat gesagt…

ayy mukocumm cok tesekkür ederimm canimbenimm...benden de sana kocaman sewgiler...

ÖRGÜÇANTAM hat gesagt…

ellerine sağlık canım. sofranın bereketi daim olsun afiyetler.

boncukdevrim hat gesagt…

cok tesekürler...

Tespih Taneleri... hat gesagt…

Merhaba ziyaretiniz icin cok tesekkur ederim..Begeniniz icinde...Benimde gurbetci bir kardesim var Amerika'da Rabb'im yar ve yardimciniz olsun ins...
Sevgilerimle

Tespih Taneleri... hat gesagt…

Merhaba ziyaretiniz ve begeniniz icin cok tesekkur ederim...
Benimde Amerika'da yasayan gurbetci bir kardesim var..:(
Rabb'im yar ve yardimciniz olsun umidi ile..
Sevgiler

fisunlahersey hat gesagt…

canımmmm boncuğum en sevdiğim hatta tek sevdiğim tatlıdır şekerpare ellerine sağlık arkadaşım,sonunda bende gelebildim aranıza,nasılsın hayat nası gidiyo canım arkadaşım öpüyorum seni

boncukdevrim hat gesagt…

Tanem, bende iade-i ziyaretin icin cok tesekkür ederim,yine gelecegimm :)

Fisun´um hosgeldinn bidenem,yasiyorus iste bi sekilde cok sükür :)

Gelibolu17 hat gesagt…

Boncuğum dönmüşsün tatilden,hoşgelmişsin evine :)Bende iadei ziyarete geldim bonuğuma,gelmişkende türkü dinliyorum,nasılsın?şekerparelerinde harika olmuş,ellerine sağlık :)
öpüyorum seni sevgiyle kal emi Allah'a emanetsin,selmalar :)
bizim etkinliğimizede tarif göndermezmisin?

birtutamkekik hat gesagt…

oyy oyy:))maşallah...
ışıl ışııll ne kadar lezzetli ve albenili görünüyor tatlınız...
ellerinize sağlık...
takipteyim sizi...
bende beklerim sayfama...

http://birtutamkekik.blogspot.com/

Antalyada,dan kekik kokulu sevgiler....

boncukdevrim hat gesagt…

Hosbulduk Gülcan´im...
Ziyaretin icin tesekkür ederim bir tutam kekik,benden de Antalya´ya sewgiler...

Krnc hat gesagt…

En sevdiğim tatlılardandır,ellerine sağlık canım:)