9.1.09

Sütlü Italyan Kurabiyesi



Efenim i$te sizlere cok kolay bi o kadar da lezzetli kurabiye tarifi...tarif benim sürekli kahwe icmeye gittigim Italyan Café´-Marlen´den...her kahwenin yaninda mü$terilerine bitanecik ikram eder...rica ettim bana tarifini werdi hemen denendi sonuc süper :)
bakalim bakalim newarmi$ icinde ...
1 su bardagi ilik sekerli süt ($ekerin miktarini istediginis kadar koyabilirsinis ölcüsü yok)
2 tanecik yumurta birinin aki ayrilcak üstü icin...
1 adet wanilyamis war...
kabartma tozu Yok !
125 gr* yumusak margarin
1 su bardagi un birascikta hindistan cewisi o da üseri icin...
Önce ilik sekerli süt ile yumurtayi cirpiyorus üserine wanilya,margarin we un ekleyip yumusak bi hamur yapiyorus...hamuru bi 15dk* dinlendirip hamurdan kücük kücük bezeler alip önce yumurta akina sonra hindistan cewisine batirip tepsimise dizip 150 derecede rengi yukardaki gibi olana kadar pisiriyorus...yaninda simsicak bi kahweyle süper gidiyo tawsiye ederimm....

1 Kommentar:

dantelistan hat gesagt…

italyan kurabiyesi ilginç denemek lazım ellerine sağlık canım iyi akşamlar