26.12.08

Zeytinli Patatesli Pogaca


Efenim iste size cok kolay ve leziz bir pogaca tarifi,Zeytinli Pogaca...
Pogacalarimi bacim Aysegül´e gönderiyorum...iyilige ,güsellige dair ne kadar güsel dilek warsa senin olsun,o güsel yüsün hep gülsün canim,fistiklarinla ,sewdiklerinle bir ömür boyu mutlu ol emi ...
Gelelim tarifine :
2 tane patates,iki yumurta (birisi üseri icin..)1cay bardagi sivi yag,1 pk* kabartma tozu,un we zeytinÖnce patatesleri hasliyoruz,patatesler haslanirken zeytinlerin cekirdeklerini cikariyorus :) kaynayan patateslerin kabuklarini soyduktan sonra hamur kabimisa alip rendeliyorus,üserine yumurta,siviyag,kabartma tozu we un ekleyip yumusak bi hamur yapiyoruz...
bi 15 dk* hamurumus dinlendikten sonra minik minik bezeler alip elimisle acip icine cekirdegini cikardigimis zeytinleri koyup kapatiyorus kapanan kismi alta gelecek sekilde tepsimise disiyorus...diger yumurtayi da pogacalarimisin üstüne sürüyorus.180 C° pisiriyorus ve sevdiklerimise gönderiyorus :)
Cok güsel bi haftasonu gecirmenis dilegiyle hayirli Cumalar efenim ,sewgiler :)

1 Kommentar:

dantelistan hat gesagt…

yumuşacık ne güzel olmuştur ellerine sağlık ablası nasılsın iyigeceler mutlu hafta sonları