23.9.08

Peynirli Rulo Pogaca,

Efenim iftar etkinligimiz son hiz dewam ediyor,ew sahibemis sewgili Gardenya,kendisine tesekkür ediyorum

ve kolay gelsin diyorum....Iste sizlere cok kolay ve leziz pogaca tarifi,



250 gr margarin

1 su bardağı sıvıyağ

1 yumurta

1 bardak yoğurt

1 kabartma tozu

aldığı kadar un

Malzemeleri karıştırıp yoğurun,kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyin,hamuru ikiye bölün,bir parçasını merdane ile açabildiğiniz kadar ince açın rulo yapacağımız için kalın olmaması açısından bu önemli,içine (peynir-maydanoz)karışımı serpin,rulo yapın,üzerine yumurta sarısı, sürün,diğer hamuru da aynı şekilde yapıp,180 derece ısıda pişirin

afiyet,bal,şeker olsun

1 Kommentar:

ikizlerinannesi;keskinli hat gesagt…

yollasana ordan bir kac tane iftarlik olsun bacim ellerine saglik sevgiler öptüm