29.9.11

Mantar Kurabiyesi

Harika bir o kadar da kolay bir kurabiye....iste tarifi...bu güsel kurabiyeleri Gelibolu´ya Gülcan´cigima gönderiyorumm
cay kahve bahane etkinligine katilmak istersen sen yap bir mamacik sen de katil :)
1 paket margarin
* 2 su bardağı un
* 2 su bardağı buğday nişastası
* 1 paket vanilya
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 tatlı kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI
Karıştırma kabına iyice yumuşamış margarini alıyoruz. Avucumuzda sıkarak biraz daha yumuşak bir hale getiriyoruz. Üzerine unu, nişastayı pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkartıyoruz. Ceviz büyüklüğünde veya istediğiniz büyüklüklerde yuvarlayabilirsiniz. Huninin ucunu önce kakaoya, sonra hamura batırarak mantar şeklini elde ediyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz, önceden ısıtılmış 170 derecede 20-25 dk. pişiriyoruz

19.9.11

Kawala Kurabiyesi


Ne zamandir yapmak istiyordum bu kurabiyeleri,sonun da yaptimm...bitmelik oldu :) cok ta nefis oldu...Özellikle kahveyle cok iyi gidiyor hem de doyurucu...
Kesinlikle yapmanizi öneriyorum pisman olmayacaksiniz :)
bakalim bakalim neler varmis icinde ?

250 gr*oda sicakliginda margarin
1 yumurta
1 su bardagi pudra sekeri
1\2 cay bardagi sivi yag
1 su bardagi file badem
5 su bardagi un
1 paket kab*tozu
1 paket vanilya
yapilisi ise söyle,
Margarin,yumurta ve seker karistirilarak iyice ezilir,un yavas yavas eklenirken,vanilya ve kab*tozuda eklenir,karistirmaya devam edilir.Ele yapismayan bir hamur eldeedilir,daha sonra bademler hamura eklenir ve hamur yeniden yogurulur.
Hamurdan ceviz büyüklügün de parcalar alinir ve el icinde ay sekli verilir,yagli kagit serili tepsiye dizilir ve ön isitma yapilan firinda 200C° pisirilir.
Kurubiyeler soguyunca üzerine bolca pudra sekeri serpilir ve afiyetle yenir...
Tatli bir hafta diliyorumm :)

5.9.11

Kolay Shawl

Coktan örülüp biten ve canim halacigima hediye olarak giden kolay bir $al...Lala´s Simple Schal´dan esinlenerek ördüm,aralarina haro$a koymadimm sadece düz ve ajurlu modeli uyguladim,cakma Lala´s oldu :)
Ipimin markasi Alize Batik,(Fulya´cimin hediyesi...)
4 no $is ile calistim...
Asagida ki resimde modelin yakin cekimi...
Türkiye´den güsel yünler aldim cok degil ama cokk güseller...ekleyecegim en kisa zamanda...bu arada iki yeni örgü basladim ikisi de bayanlar icin...siz bunlara bakarken ben gideyim örgülerimin basina :)
Keyifli bir hafta diliyorum...